自“雙碳”目標提出以來，減碳行動風靡全國，農牧業也深入探索綠色發展之路。

早在2021年，國家能源局、農業農村部、國家鄉村振興局就聯合印發《加快農村能源轉型發展助力鄉村振興的實施意見》，其中提到，積極培育新能源+產業，在林區、牧區合理布局林光互補、牧光互補等項目，打造發電、牧草、種養殖一體化生態復合工程。

對于牧場來說，“雙碳”既是大勢所趨，也是實現高質量發展的機遇。據了解，近年來優然牧業在國內多地建設“牧光互補”項目，通過將太陽能光伏發電應用至養殖牧業環節，實現綠電自用，減少碳排放。

(資料圖片)

“上光下養”的綠色牧場

近年來，依托于我國豐富的風光資源和農牧資源，光伏產業復合開發不斷提速，“農光互補”“牧光互補”的開發模式在多地展開。

那么，“牧光互補”項目具體是什么？目前“牧光互補”項目又如何實現減碳降碳？

根據優然牧業介紹，其“牧光互補”項目是通過BIPV光伏組件替代牛舍棚頂的材料，一方面，利用光伏組件的發電能解決牧場運營40%用電量，降低牧場碳排放；另一方面BIPV光伏組件降低牧場建設的費用投入，有效隔熱降低牛舍溫度。

目前，優然牧業已在多個新建項目引入“牧光互補”的模式。

按計劃，優然牧業將通過“三步走”來實現碳中和計劃：第一階段初步形成綠色低碳發展模式，單噸原料奶溫室氣體排放2030年降低19%；第二階段到2040年，單噸原料奶溫室氣體排放達到國際領先水平，打造一批零碳牧場，第三階段到2050年，所有牧場實現零碳排放。

而為實現“牧光互補”生態的持續性，在碳減排技術研究與儲備方面，優然牧業也聯合中國農業科學院等多家科研院所及高校，共同推進《規模化牧場養殖過程碳中和、碳減排綜合技術研究與應用》項目的研究，目前已建立奶牛碳足跡評估方法學，未來將逐步建立奶牛養殖場碳減排數據庫。

控制動物碳排放

畜牧業助力低碳發展，依靠的是系統化工程，除了引入光伏，還控制各個環節的碳排放。

據了解，為減少動物本身的碳排，優然牧業通過高品質種公牛育種技術、高產奶牛性控胚胎生產技術、干細胞生物育種技術等生物繁育技術不斷優化牛群結構，培育出產量高、壽命長、轉化率高、低碳排放的“超級奶牛”。

而在養殖環節，配合研發的低碳飼料、氨基酸平衡及抑制奶牛瘤胃產生甲烷添加劑的研究，從動物本身及源頭也控制了牧場部分碳排放量。

光伏與沼氣發電的密切配合，可使牧場全面實現綠電化。優然牧業從后端布局了沼氣發電項目，一座萬頭牧場年產沼氣量約625萬立方，實現全量發電，年發電量可達1150萬度，能夠解決牧場運營60%的用電量，和光伏發電滿足牧場全部用電量，實現牧場全部使用綠電。

優然牧業方面表示，牧場應用沼氣發電，配置光伏設備，打造“牧光互補”牧場，推動清潔能源發電，實現綠電自用。

整體上看，優然牧業正在加速綠色能源的發展與應用，全域消減化石能源的使用，加速生態循環的資源發展應用模式構建，通過技術與管理，減少用水、用電、用汽、用油（氣）等能源。

據了解，不僅是優然牧業，目前我國多地已建成多個“牧光互補”項目。諸如高青唐坊“牧光互補”、魏家峁露天礦的“牧光互補”萬牛養殖等項目正在我國廣袤的土地上建成，未來，“光伏+牧業”的減碳模式也將帶來更大的綠色經濟效益。