9月2日，資本邦了解到，火鍋店撈王向港交所主板提交上市申請。

招股書顯示，撈王是中國的一家粵式火鍋連鎖餐廳。根據弗若斯特沙利文報告，2020年，公司的收入及餐廳數量均位列業內榜首，當中公司占有1.7%的市場份額(按收入計)。

目前，公司的會員系統已獲得并維持大量粘性客戶，擁有超過860萬名注冊會員，其中130萬人已提供其所屬年齡組別，這當中約78.4%為18至35歲的年輕人群，會員用戶在首次下單后90天內的再次就餐率達13.6%。

同時，公司在全國范圍內的餐飲持續快速擴張。截至最后實際可行日期，公司在中國內地的25個城市開設了135家連鎖自營餐廳及在臺北開設了一家餐廳，這些餐廳均由該公司運營。

業務上，撈王旗下運營及管理了三個自創的各具特色的品牌，即以提供商務、大氣餐膳為主的撈王鍋物料理;主打一人食概念的鍋季;為少人聚餐提供快捷便利的用餐體驗并迎合年輕消費者喜好的快速休閑餐廳撈王心靈肚雞湯。

財務方面，公司于截至2018年、2019年及2020年12月31日止年度以及截至2020年及2021年6月30止六個月的收入分別為8.71億元、10.95億元、11.25億元、4.36億元及6.47億元;凈利潤分別為5905.5萬元、7991.5萬元、6744.1萬元、106.2萬元及2145萬元。

值得注意的是，公司快速擴張的同時，面臨的風險及不確定因素增加，包括：勞動力成本或勞動力儲備成本增加、食品供應風險、烈的競爭和未能預測市場變化、延遲獲得許可以及無法維持市場地位等。(十一)