秋糧收購進入旺季，稻谷、玉米、大豆收購價格總體較為平穩。相關數據顯示，我國糧食產量連續七年穩定在1.3萬億斤以上。其中，今年的秋糧產量達10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%，市場供應充足。隨著秋糧收購進度的加快，市場有何變化趨勢，農民如何把今年的“好收成”變成“好收入”?

正值秋糧收購旺季，稻谷、玉米、大豆價格略有上漲。

秋糧產量增加 市場供應充足

秋糧主要包括稻谷、玉米、大豆三個品種。全國范圍內，南方稻谷最先上市，華北玉米緊隨其后，再隨后上市的是東北的稻谷、玉米和大豆。

值得關注的是，今年的秋糧市場供應充足。根據國家統計局數據，今年全國糧食總產量13657億斤，比上年增加267億斤，增長2%;全年糧食產量再創新高，連續七年保持在1.3萬億斤以上。其中，秋糧產量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。國家糧食和物資儲備局數據顯示，截至12月5日，主產區各類糧食企業累計收購秋糧1310億斤，與常年水平大體相當。

目前正值秋糧收購旺季，玉米的收購進度略慢一些。12月7日，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云在新聞通氣會上表示， 9月中下旬以來，秋糧收購工作由南向北陸續展開，目前已進入收購高峰，總體進展順利。秋糧三個品種的收購進度有所不同，“稻谷稍快、玉米略慢、大豆持平”。

“主產區累計收購玉米522億斤，進度比去年略慢一些，但也達到近幾年同期平均水平。”秦玉云表示，東北、華北部分地區玉米收獲上市時間較往年推遲10-15天。近段時間以來，東北多次發生大范圍降雪，再加上新冠肺炎疫情多點散發，對部分地區糧食購銷活動產生了一定影響。

另外，為了保障種糧農民收益，安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龍江六省已啟動了中晚稻最低收購價執行預案。國家糧食和物資儲備局數據顯示，截至目前，各省確定的第一批收儲庫點達1100多個，近期安徽、黑龍江兩省又增加了第二批收儲庫點共106個。截至目前，已累計收購最低收購價稻谷91億斤。

“收購價格平穩 適時適價賣糧”

正值秋糧收購旺季，稻谷收購價與開秤價基本持平，玉米、大豆收購價格略有上漲。秦玉云表示，目前，主產區中晚秈稻、粳稻收購均價分別約在1.33元/斤、1.36元/斤，與開秤價格基本持平。玉米收購均價在1.27元/斤左右，其中，華北在1.35元/斤左右，東北在1.24元/斤左右，均較開秤價格略有上漲。國產大豆開秤以來收購價格小幅上漲，目前收購均價在3.02元/斤左右，比開秤價格每斤上漲0.1元左右。稻谷、玉米、大豆自開秤以來收購價格總體較為平穩。

秋糧收購旺季周期較長，以玉米為例，當年11月1日至次年4月30日均是旺季。目前，一些種糧農民存有“等等再賣”的惜售心理。遼寧省鐵嶺縣蔡牛鎮張莊玉米專業合作社理事長趙玉國對中國商報記者坦言，糧食價格好，肯定能提高農民售糧的積極性。農民在售糧上有很大自主權，一些農民擔心糧食發霉變質，趁著前期價格好，收地后就趕緊把水分較高的濕糧賣了。也有一些農民對比了去年收購旺季的玉米價格走勢，對明年3、4月份的玉米市場較有信心。

秦玉云表示：“據了解，現在種糧農民儲糧條件較好，更喜歡賣干糧，所以想等一等、看一看。同時，玉米剛收購了一個多月，整個收購旺季要持續到明年4月底，預計后期收購進度將會進一步加快。”

“需要關注的是，今年玉米產量增加了238億斤，加上玉米及替代品進口較多，供求關系進一步改善。在這里也提醒廣大農民朋友，在做好家庭保糧的同時，理性看待玉米市場形勢，適時適價賣糧。我們也會優化信息發布服務，定期發布糧食收購進度、市場價格等相關信息，幫助廣大企業和種糧農民合理安排糧食購銷活動。” 秦玉云表示。

優化收購服務 幫農民減損增收

秦玉云表示，綜合分析，今后一個時期我國糧食供應有充分保障，接下來將進一步圍繞糧食市場變化加強供應保障、優化服務。

優化糧食產后服務體系，幫助種糧農民減損增收。“各地加強糧食產后服務中心管理、服務、運營，為種糧農民提供清理、干燥、收儲、加工、銷售等服務。目前，我國已建成5400多個糧食產后服務中心，覆蓋全國1000多個產糧大縣。秋糧上市以來，山東280家產后服務中心幫助農戶清理烘干糧食100多億斤，節糧減損4億斤。四川353家產后服務中心清理烘干糧食20多億斤，節糧減損1.4億斤。江西326家產后服務中心覆蓋近1400個鄉鎮、530萬農戶，預計帶動農民增收超過3億元。”秦玉云表示。

另外，今年針對糧食市場的監管尤為嚴格。國家糧食和物資儲備局執法督查局局長鐘海濤表示，目前，全國糧食流通“亮劍”2021專項執法行動以來，嚴肅查處“擅自動用政策性糧食” “以陳頂新” “摻雜使假、以次充好” “未及時支付售糧款”等涉糧違法違規案件，依法作出警告以上行政處罰199例，罰款632.63萬元，沒收違法所得53.02萬元，有力震懾了違法違規行為，有效維護了糧食流通市場秩序，保護了種糧農民和消費者的合法權益。(記者 馬嘉 文/圖)